Mực Mi nơ là loại hải sản phổ biến, có thịt dai ngọt phân bổ nhiều nhất là các vùng biển miền Trung, bên cạnh đó còn có biển đảo Phú Quốc và Vũng Tàu,… Tuy nhiên nơi đánh bắt mực ngon nhất và nhiều nhất vẫn là Hải Sản Công Minh Vũng Tàu. Giá trị dinh dưỡng mực mi nơ mang lại vô cùng dồi giàu, cung cấp các khoáng chất, vitamin cần thiết và canxi. Thích hợp với mọi đối tượng, đặc biệt tốt cho trẻ em phát triển chiều cao, người già, người suy nhược, phụ nữ mang thai và cho con bú,… Là loại hải sản dễ ăn, dễ chế biến, hương vị tuyệt vời mà giá cả bình dân nên mực mi nơ thường xuyên góp mặt ở mọi nơi. Từ nhà hàng sang trọng, quán ăn bình dân đến bữa cơm gia đình.
Mực mi nơ có thể chế biến thành vô vàng món ăn bắt mắt hấp dẫn. Phổ biến nhất vẫn là mực mi nơ hấp gừng, nướng sa tế, nướng mọi, chiên giòn, rim mặn, xào rau củ, nhúng lẩu,… Tuy là loại hải sản giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon và giá “hạt dẻ”. Nhưng vẫn phải lưu ý lựa chọn những con mực tươi ở những đơn vị uy tín, đảm bảo. Việc ăn phải mực chết lâu, không tươi sẽ gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Đến với vựa hải sản Công Minh, chúng tôi chỉ bán mực mi nơ tươi sống để đảm bảo trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng nhất cho khách khi thưởng thức.
